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Hay cafés que se beben. Y hay cafés que se sienten.
En taza: notas de chocolate, almendra, caramelo y cítricos. Acidez brillante con toques de lima y naranja, postgusto prolongado y cuerpo medio. Limpio, uniforme y sin defectos.
Hay cafés que se beben. Y hay cafés que se sienten.
| Puntuación SCA | 84,38 puntos |
| Aroma | 7,75 — Almendra, chocolate, azúcar morena, fresco |
| Sabor | 7,75 — Chocolate, caramelo, almendra, cítricos, lima |
| Acidez | 7,75 — Brillante, cítrica, naranja, lima |
| Cuerpo | 7,75 — Medio |
| Postgusto | 7,87 — Prolongado, cítrico |
| Limpieza | 10/10 |
| Uniformidad | 10/10 |
| Dulzura | 10/10 |
| Defectos | 0 |